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149 productos comparados, agrupados por para qué sirven y no por marca ni por precio.
28 cm · cerámica reforzada con titanio · cuerpo fundido pesado · mango macizo de inoxidable frío · anilla para colgar
La sartén más pesada y más cara de esta sección, vendida por su construcción y no por su revestimiento: un cuerpo macizo que, según el fabricante, reparte el calor hasta el borde, y un mango de inoxidable macizo que se mantiene tibio.
Ideal para: Quien sustituye una sartén alabeada y no quiere repetirlo.
≈ 50 €
28 cm · 4,7 cm de hondo · 2,3 L · base de inducción 22,8 cm · aluminio fundido · apta para lavavajillas
La única sartén de esta sección que publica sus dimensiones al completo: 28 cm de diámetro, 4,7 cm de hondo, 2,3 litros y una superficie de contacto de inducción de 22,8 cm — que es la cifra que de verdad decide cómo calienta.
Ideal para: Cualquiera que quiera conocer las dimensiones reales antes de comprar, y cocine con inducción.
≈ 42 €
28 cm · antiadherente sobre inoxidable con núcleo de aluminio · apta para horno · apta para lavavajillas · borde vertedor
Acero inoxidable por fuera, núcleo de aluminio dentro, antiadherente encima — y, cosa poco habitual a este precio, el fabricante declara que es apta para horno y para lavavajillas, con borde vertedor en todo el perímetro.
Ideal para: Una casa que quiere una sartén con revestimiento capaz de seguir un plato al horno.
≈ 28 €
28 cm · antiadherente efecto granito · aluminio fundido · base imantada · apta para lavavajillas
Una sartén de aluminio fundido con revestimiento efecto granito y base imantada para inducción. El fabricante declara un revestimiento sin PFOA, plomo ni cadmio, y que la sartén es apta para lavavajillas.
Ideal para: Quien quiere una sartén con revestimiento que pueda ir al lavavajillas sin discusión.
≈ 23 €
28 cm · antiadherente cerámico · superficie sin PFAS declarada · inducción · solo lavado a mano
La sartén más barata de esta sección y la de instrucciones más claras: Blackmoor declara una superficie de cocción cerámica sin PFAS y un cuerpo de aluminio, y dice claramente que no es apta ni para lavavajillas ni para horno.
Ideal para: Una primera sartén, una cocina de estudiante o una de repuesto que se sustituirá sin lamentarlo.
≈ 19 €
28 cm · inoxidable 18/10, sin revestir · escala de medida interior · apta para horno hasta 230 °C · fabricada en Alemania
La sartén en lo alto de esta sección, y la única con escala de medida dentro: acero inoxidable 18/10 sin revestir, fabricada en Alemania, declarada apta para horno hasta 230 °C, con asas metálicas frías y un borde vertedor extragrande.
Ideal para: Una sartén que se compra una vez, para quien reduce salsas y quiere ver hasta dónde.
≈ 98 €
28 cm · inoxidable 18/10 · base de tres capas con núcleo de aluminio · resistencia al calor declarada hasta 400 °C · borde vertedor
Una sartén de acero inoxidable 18/10 con una base declarada de tres capas alrededor de un núcleo de aluminio, y la cifra de calor publicada más alta de esta sección: 400 °C.
Ideal para: Sellar fuerte, y todo lo que pasa del fuego a un horno caliente.
≈ 63 €
28 cm · inoxidable 100 % sin revestir · funda de cuero auténtico desmontable · apta para horno · apta para lavavajillas
Una sartén de acero inoxidable sin revestir con mango metálico corto y una funda desmontable de cuero auténtico, vendida por la ausencia de revestimientos y plásticos más que por la presencia de nada.
Ideal para: Quien quiere una sartén del horno a la mesa y se acordará de quitar la funda.
≈ 45 €
28 cm · inoxidable sin revestir con textura · apta para horno hasta 250 °C · mango de inoxidable remachado · apta para lavavajillas
La única sartén de esta sección que publica un límite de horno: 250 °C. Sin revestir, interior con textura, mango de inoxidable remachado y declarada apta para lavavajillas.
Ideal para: Sellar y terminar en el horno, que es para lo que sirve la aptitud a 250 °C.
≈ 20 €
28 cm · inoxidable 18/10, sin revestir · base de inducción Thermo-Fusion · mango de inoxidable fundido remachado · apta para horno
Una sartén de acero inoxidable 18/10 sin revestir con mango de inoxidable fundido remachado, y una ficha que enseña la prueba de la gota de agua en lugar de darla por sabida.
Ideal para: Una segunda sartén, para sellar y hacer salsas, junto a una con revestimiento para los huevos.
≈ 34 €
28 cm · hierro fundido desnudo precurado · placa, horno y parrilla · fundida en Renania-Palatinado · sin PTFE, PFOA ni PFAS
La sartén más cara de esta sección y la única que nombra su región de fundición: fundida en Renania-Palatinado, precurada, y con el fabricante declarando la ausencia de cualquier recubrimiento químico.
Ideal para: Una sartén comprada como objeto para treinta años, por quien se preocupa de dónde se hizo.
≈ 219 €
28 cm · hierro fundido esmaltado · sin curado necesario · apta para horno sin tapa · apta para lavavajillas declarada
Esmaltada y no desnuda: el fabricante declara que no hace falta curado, el esmalte interior da un despegue natural con precalentado y un poco de aceite, y la sartén se declara apta para lavavajillas.
Ideal para: Quien quiere el calor del hierro fundido sin el mantenimiento del hierro fundido.
≈ 55 €
24 cm · hierro fundido rectificado liso · placa, horno, parrilla y fuego abierto · libro de recetas incluido
Una sartén de hierro fundido de 24 cm con el interior rectificado liso en lugar de la textura de molde habitual, vendida con instrucciones y un libro de recetas — que es lo que los principiantes necesitan de verdad.
Ideal para: Una primera sartén de hierro fundido para quien quiera aprenderla bien.
≈ 30 €
28 cm · hierro fundido sin rectificar · precurada con aceite vegetal · bordes altos · 20 años de devolución del dinero declarados
Una sartén de hierro fundido de 28 cm dejada sin rectificar, precurada con aceite vegetal, con bordes altos — y una promesa declarada de 20 años de devolución del dinero, la más larga de este catálogo.
Ideal para: Quien la vaya a usar cada semana y deje que la superficie se construya.
≈ 34 €
20 cm · hierro fundido, declarado un 30 % más ligero · fondo grueso, paredes más finas · mango de madera dura · tres tamaños
Una sartén de hierro fundido hecha deliberadamente ligera — el fabricante declara alrededor de un 30 % menos que el hierro fundido convencional, con fondo grueso y paredes más finas, y mango de madera dura en lugar de metal desnudo.
Ideal para: Uno o dos huevos, un filete suelto, y quien haya encontrado demasiado pesada una sartén de tamaño completo.
≈ 24 €
28 × 28 cm, 5,3 cm de hondo · Cromargan 18/10 con revestimiento cerámico · declarada hasta 400 °C · óptima para fuegos de 22 cm
Una sartén grill cuadrada con revestimiento en acero inoxidable Cromargan 18/10 y recubrimiento cerámico, declarada resistente hasta 400 °C y apta para horno, y expresamente ajustada a un fuego de 22 cm.
Ideal para: Cocinas de inducción con un fuego de 22 cm, donde una sartén con revestimiento y mango de inoxidable también puede ir al horno.
≈ 61 €
Ø 34 cm · hierro fundido con nervios · asa de arco más mango · dos vertedores · precurada · apta para fuego
La sartén más grande de esta sección con 34 cm, con asa de arco y mango, dos vertedores, precurada y declarada para uso directo en un fuego.
Ideal para: La cocina al aire libre y las placas grandes; cuatro filetes a la vez en lugar de dos.
≈ 40 €
26 cm · hierro fundido, pátina precurada · borde alto · dos vertedores · malla de cadenilla incluida
Una sartén grill de hierro fundido de 26 cm con borde alto, dos vertedores y — cosa poco habitual — una malla de cadenilla de inoxidable en la caja, que es justo la herramienta que el hierro desnudo necesita.
Ideal para: Filetes y chuletas dentro de casa, y la misma sartén llevada a una barbacoa.
≈ 19 €
30 cm · hierro fundido precurado · vertedores · barbacoa de gas, fuego, horno y placa incluida inducción
Una sartén grill de hierro fundido precurado de 30 cm construida tanto para una barbacoa como para una placa: vertedores, agarres robustos y homologada para barbacoa de gas, brasero, horno e inducción por igual.
Ideal para: Quien cocina fuera en verano y quiere la misma sartén dentro en invierno.
≈ 50 €
26 × 26 cm · antiadherente reforzado con titanio · Thermo-Signal · fabricada en Francia · NO compatible con inducción
Una sartén grill cuadrada con revestimiento y el indicador de calor Thermo-Signal de Tefal, fabricada en Francia — y expresamente no apta para inducción, cosa que el fabricante indica en la ficha.
Ideal para: Placas de gas o vitrocerámicas, y quien quiera marcas de parrilla sin el peso ni el cuidado del hierro fundido.
≈ 35 €
5
28 cm · inoxidable con antiadherente texturado en panal · sin PFAS ni PTFE declarado · apto para horno hasta 230 °C
Un wok de acero inoxidable con una superficie texturada en panal que protege la capa antiadherente, declarado sin PFAS ni PTFE, y apto para horno hasta 230 °C.
Ideal para: Quien quiere un wok con revestimiento y usa utensilios metálicos pese al consejo de todo el mundo.
≈ 60 €
32 cm · inoxidable de triple capa · revestimiento antiadherente · tapa incluida · apto para horno hasta 250 °C · apto para lavavajillas
El wok más grande de aquí con sus 32 cm, construido como inoxidable de triple capa con superficie antiadherente, servido con tapa y declarado apto para horno hasta 250 °C.
Ideal para: Una casa grande que cocina platos únicos, en un fuego con quemador grande.
≈ 50 €
28 cm · cuerpo de inoxidable · antiadherente reforzado con titanio · Thermo-Signal · mango de inoxidable fundido remachado · inducción
Lo más alto de esta sección: un wok con cuerpo de inoxidable, interior antiadherente reforzado con titanio, indicador Thermo-Signal, mango de inoxidable fundido remachado y todo tipo de fuegos, inducción incluida.
Ideal para: Una cocina de inducción donde el wok también va a la mesa.
≈ 65 €
28 cm · Cromargan 18/10 con revestimiento cerámico · declarado hasta 400 °C · base TransTherm · óptimo para fuegos de 22 cm
Un wok de acero inoxidable con revestimiento sobre la base universal TransTherm de WMF, declarado resistente al calor hasta 400 °C, y ajustado por el fabricante a un fuego de 22 cm.
Ideal para: Cocinas de inducción que quieren una forma de wok sin curar uno de acero.
≈ 35 €
28 cm · antiadherente reforzado con titanio · Thermo-Signal · fabricado en Francia · NO compatible con inducción
Un wok con revestimiento de 28 cm con el indicador Thermo-Signal de Tefal, fabricado en Francia — y, como su hermana la plancha, explícitamente no apto para inducción.
Ideal para: Fuegos de gas, y quien quiera un wok que no necesite curado.
≈ 23 €
5
24 cm · acero al carbono, sin revestimiento · protegida con cera de abeja · mango remachado inclinado · garantía de por vida · fabricada en Francia
La única sartén de esta sección sin ningún revestimiento: acero al carbono francés protegido con cera de abeja, curado por el usuario, con un mango remachado inclinado lejos del calor y una garantía de por vida declarada.
Ideal para: Quien la vaya a curar bien y conservarla treinta años.
≈ 31 €
26 cm · aluminio fundido, 900 g declarados · antiadherente de tres capas · fondo con núcleo de hierro para inducción · espátula y esparcidor de haya
La única sartén de esta sección que publica su peso — 900 g declarados — con una superficie antiadherente de tres capas, un fondo con núcleo de hierro para inducción y utensilios de haya alemana incluidos.
Ideal para: Placas de inducción, y quien quiera que la sartén y los utensilios vayan a juego.
≈ 35 €
27 cm · aluminio fundido · antiadherente PermaDur de tres capas · esparcidor y espátula de madera incluidos
Una crepera de 27 cm de aluminio fundido con el revestimiento PermaDur de tres capas de WMF y — la razón para comprarla — un esparcidor de masa a juego y una espátula de madera en la caja.
Ideal para: Quien hace crepes de verdad y no tortitas de vez en cuando.
≈ 33 €
25 cm · aluminio reciclado · revestimiento cerámico declarado sin PFAS · mango de baquelita hasta 150 °C · garantía de 3 años
Una crepera de 25 cm hecha de aluminio reciclado con un revestimiento cerámico que el fabricante declara sin PFAS, un mango de baquelita homologado a 150 °C y una garantía declarada de tres años.
Ideal para: Quien quiera una superficie sin PFAS y lea la letra pequeña.
≈ 18 €
25 cm · aluminio fundido · antiadherente declarado sin PFOA · forma plana de tortilla · mango soft-touch · inducción
La sartén más barata de todo el catálogo y una sartén sin complicaciones: 25 cm de aluminio fundido con una superficie antiadherente de efecto mármol, laterales planos y todos los tipos de fuego, inducción incluida.
Ideal para: Crepes el domingo, y una sartén plana para tortillas el resto de la semana.
≈ 13 €
5 piezas · dos tamaños de colador en la tapa · sujetatapas en la olla · asas de silicona que se mantienen frías · fondo sándwich con núcleo de aluminio
La batería más cara de aquí, y la que tiene las tapas más pensadas: dos tamaños de colador integrados, y un soporte que cuelga la tapa del borde de la olla en lugar de dejarla en la encimera.
Ideal para: Una cocina pequeña donde cada pieza tiene que merecer su sitio en el estante.
≈ 172 €
11 piezas · sartenes de 20 y 24 cm · ollas con tapas de cristal · fondo con núcleo de aluminio · asas remachadas que se mantienen frías
Once piezas incluidas dos sartenes abiertas, un cuerpo de inoxidable pulido con fondo de núcleo de aluminio, y asas remachadas declaradas como frías al tacto.
Ideal para: Una primera cocina completa, para quien esté dispuesto a aprender el inoxidable.
≈ 80 €
9 piezas · tapas coladoras y vertedores · fondo de inducción grueso unido · apta para horno
Nueve piezas con tapas coladoras y vertedores en las ollas, y un fondo de inducción grueso unido que el fabricante declara diseñado para impedir que la batería se deforme con el tiempo.
Ideal para: Casas que cocinan pasta y arroz a menudo y quieren dejar de echar mano del escurridor.
≈ 100 €
5 piezas · cazo de 16 cm, ollas de 16/20/24 cm con tapas de cristal, salteadora de 24 cm · apta para horno · apta para lavavajillas
Una batería de inoxidable de cinco piezas que incluye las dos piezas que la mayoría de las baterías omite: un cazo y una salteadora honda de 24 cm, ambas utilizables en horno.
Ideal para: Equipar una cocina en una compra, incluyendo las piezas que si no compraría más tarde.
≈ 70 €
4 ollas + 4 tapas de cristal · 1,3 / 1,9 / 2,6 L y más · termómetros en los pomos de las tapas · inducción
Cuatro ollas de inoxidable con cuatro tapas de cristal templado, y un termómetro integrado en cada pomo — la única batería de aquí que publica volumen total y útil de cada pieza.
Ideal para: Una primera batería para una cocina en la que no hay nada.
≈ 39 €
5
20 cm · 3,8 L · triple capa integral de inoxidable y aluminio · asas remachadas · borde vertedor en todo el perímetro · todos los fuegos
Lo más alto de esta sección y el único cazo con revestimiento integral: tres capas unidas de acero inoxidable y aluminio, 3,8 litros, con un borde que vierte por todo el perímetro.
Ideal para: Reducciones y salsas, donde el calor por las paredes es toda la cuestión.
≈ 200 €
16 cm · 1,5 L · 7,5 cm de alto · Cromargan 18/10 sin revestir · apto para horno hasta 250 °C · óptimo para fuegos de 14,5 cm
Un cazo de acero inoxidable sin revestir de 1,5 litros que lo publica todo: altura, volumen, límite de horno y el diámetro de fuego para el que está pensado.
Ideal para: Quien quiere un cazo pequeño para treinta años.
≈ 22 €
16 cm · tapa escurridora de cristal con salida de vapor · picos vertedores a ambos lados · base de inducción reforzada · garantía de 10 años declarada
El único cazo de aquí que llega con tapa, y la tapa escurre: una tapa escurridora de cristal con salida de vapor, sobre un cazo con picos vertedores a ambos lados.
Ideal para: Un cazo pequeño que se usará para cereales y pasta además de para salsas.
≈ 30 €
16 cm · Crominox 18/10 · marcas de medida en el interior · borde vertedor ancho · apto para lavavajillas · sin tapa
Un cazo de acero inoxidable sin revestir de 16 cm con marcas de medida dentro y un borde vertedor ancho — las dos características que hacen que un cazo pequeño sea agradable y no solo suficiente.
Ideal para: Salsas, cremas y todo lo que se mide por volumen.
≈ 25 €
Cazo para leche de 16 cm · base de aluminio fundido de 3 mm · antiadherente efecto piedra · borde vertedor · mango frío al tacto
El cazo más barato de esta sección y el único que publica el grosor de su base: una base de aluminio fundido declarada de 3 mm, con un borde vertedor que no gotea.
Ideal para: Leche, salsas y raciones individuales, donde el enemigo es que se agarre.
≈ 14 €
30 × 28 cm · 20 L · inoxidable sin revestir · tapa de cristal resistente al calor y a los golpes · superficie lisa fácil de limpiar
Una olla de 20 litros de estilo profesional con tapa de cristal, vendida por su capacidad y por una superficie que el fabricante declara que sigue pareciendo nueva.
Ideal para: Cocinar en cantidad, conservar y celebraciones.
≈ 48 €
7,6 L · inoxidable grueso con base de núcleo de aluminio · asas laterales remachadas · tapa de cristal · apta para horno hasta 260 °C sin la tapa
Una olla alta de 7,6 litros que publica un límite de horno — 260 °C sin la tapa — con asas laterales de inoxidable remachadas y una base con núcleo de aluminio.
Ideal para: Sopa y caldo de diario, y todo lo que empieza en el fuego y termina en el horno.
≈ 25 €
24 cm · 8,8 L · 20,5 cm de alto · Cromargan 18/10 sin revestir · apta para horno hasta 250 °C · óptima para fuegos de 22 cm
Una olla de acero inoxidable sin revestir de 8,8 litros que publica su altura, su límite de horno y el fuego para el que está pensada — y cuya tapa cierra lo bastante bien como para cocer verduras al vapor.
Ideal para: Caldo y sopa, donde alta y estrecha mantiene el líquido dentro de la olla.
≈ 46 €
32 cm × 24 cm de alto · unos 20 L · inoxidable con base de núcleo de aluminio · dos asas laterales · apta para lavavajillas
Una olla de 20 litros para gulash, vino caliente y conservas, sobre una base de inoxidable con núcleo de aluminio, con dos asas laterales.
Ideal para: Conservas, cocinar en cantidad y celebraciones, no la sopa de diario.
≈ 34 €
26 cm · 10 L · inoxidable sin revestir · indicador de nivel de llenado · picos de escurrido a ambos lados · tapa de cristal con salida de vapor
Una olla alta de 10 litros con indicador de nivel dentro, picos de escurrido a ambos lados y una tapa de cristal con salida de vapor — tres detalles prácticos al precio de entrada.
Ideal para: Caldo, sopa para mucha gente y pasta para seis.
≈ 32 €
41 × 28,5 × 18 cm · fondo 30,5 × 18 cm · 8,5 L · Cromargan 18/10 sin revestimiento · la tapa hace de sartén de inducción
Una rustidera ovalada de acero inoxidable de 8,5 litros sin revestimiento que publica las dimensiones de su fondo, con una tapa que es en sí misma una sartén de inducción utilizable.
Ideal para: Asar piezas y guisar cualquier cosa ácida, durante años.
≈ 95 €
42 × 25,5 × 12 cm · 8,7 L · aluminio fundido con revestimiento de PTFE · la tapa hace de sartén · apta para horno hasta 260 °C
Una rustidera de 8,7 litros en aluminio fundido con un revestimiento Teflon Classic, una tapa que funciona como sartén y un límite de horno publicado de 260 °C.
Ideal para: Piezas grandes, para quien quiere una rustidera sin el peso del hierro fundido.
≈ 70 €
Hierro fundido rectangular · 10,5 L en total (7,5 L la olla + 3 L la tapa) · 40 × 30,5 cm · precurada · la tapa hace de plancha
Una cocotte de hierro fundido rectangular precurada cuya tapa, del revés, es una plancha — y que publica por separado los volúmenes de olla y tapa.
Ideal para: La cocina al aire libre, los braseros y las piezas que no caben en una olla redonda.
≈ 65 €
26 cm · 5 L de hierro fundido esmaltado · horneado de pan declarado · inducción, vitrocerámica, gas, eléctrica y horno
Una olla de hierro fundido esmaltado de 26 cm y 5 litros vendida tanto para pan como para guisar — que es el tamaño y la forma que la mayoría de los hogares quiere de verdad.
Ideal para: Pan, guisos y estofados para cuatro a seis.
≈ 50 €
Aluminio fundido con antiadherente multicapa · fondo FerroTherm extrarresistente · tapa incluida · inducción
Una rustidera de aluminio fundido con un revestimiento antiadherente multicapa y el fondo FerroTherm del fabricante, al precio de entrada de esta sección — más ligera que el hierro y mucho menos exigente.
Ideal para: Quien quiere una rustidera que pueda levantar, y la sustituirá a su debido tiempo.
≈ 26 €
4,5 L · Ø 22 cm · 18,3 cm de alto · dos posiciones a 110 °C y 119 °C · indicador de cocción grande · asa de tapa desmontable
La única olla de aquí que publica sus temperaturas reales de cocción: 110 °C en la posición suave y 119 °C en la intensiva, con un indicador de cocción grande y un asa de tapa desmontable.
Ideal para: De dos a cuatro personas, y quien quiera saber a qué temperatura está cocinando de verdad.
≈ 98 €
6 L · 22 cm · inoxidable 18/10 · dos posiciones de cocción · probada para una vida útil declarada de 30 años · apta para lavavajillas
Una olla de 6 litros con dos posiciones de cocción que Tefal declara probada para una vida útil de treinta años — la promesa de durabilidad más larga de esta sección.
Ideal para: Una olla familiar para quien quiere un modelo extendido con recambios disponibles.
≈ 56 €
6 L · mecanismo de tapa Quickturn · indicador de cocción · cesta de vapor incluida · acero inoxidable
Una olla de 6 litros con un mecanismo de tapa de un cuarto de vuelta en lugar de las asas de apriete habituales, un indicador de cocción y una cesta de vapor en la caja.
Ideal para: Quien quiere la cesta y prefiere una tapa de girar y bloquear.
≈ 110 €
18 cm · inoxidable 18/10 · pared de 1,0 mm, base total de 5,0 mm · regulación automática de presión · válvula de seguridad y alivio en el borde de la tapa · probada por TÜV
La única olla de aquí que publica el grosor de su pared y de su base — 1,0 mm y 5,0 mm — con regulación automática de presión, válvula de seguridad, alivio en el borde de la tapa y una prueba TÜV declarada.
Ideal para: Una o dos personas, y quien quiera las cifras de construcción publicadas.
≈ 41 €
Acero inoxidable · válvula de seguridad protegida · tapa de seguridad bloqueada por la presión · junta de larga duración declarada · soporte de asa soldado
Una olla de acero inoxidable vendida por sus mecanismos y no por sus números: una válvula de seguridad protegida, una tapa bloqueada por la presión y una junta que el fabricante declara duradera.
Ideal para: Quien conoce la marca y quiere el mecanismo en lugar de una hoja de características.
≈ 47 €
Ø 20 cm · 11 cm de alto · Cromargan 18/10 sin revestir · apto para horno hasta 250 °C · a juego con las ollas Function 4
Un cestillo fijo de 20 cm en Cromargan sin revestir, de 11 cm de hondo, declarado apto para horno hasta 250 °C y diseñado para encajar con las ollas de 20 cm de WMF.
Ideal para: Una cocina WMF, o cualquiera con una olla de 20 cm que cocine al vapor a menudo.
≈ 48 €
Se abre de 14 a 23,5 cm · 10 cm de alto · pies de 2,5 cm · entra en ollas a presión · acero inoxidable · apto para lavavajillas
El único cestillo plegable de aquí que publica su altura y la separación de sus pies — 10 cm y 2,5 cm — y que declara entrar tanto en ollas a presión como en ollas normales.
Ideal para: Una cocina con una olla a presión además de ollas normales.
≈ 15 €
Se abre de 14 a 23 cm · inoxidable 430 · tres pies · diseño de pétalos · guardado compacto
Un cestillo de pétalos plegable que abarca de 14 a 23 cm, así que entra en casi cualquier olla de una cocina doméstica, con tres pies para mantener la comida fuera del agua.
Ideal para: Verduras, en la olla que esté libre.
≈ 7 €
Ø 17,5 cm · inoxidable 304 · cestillo fijo con asa · también escurridor · base perforada
Un cestillo fijo de 17,5 cm en inoxidable 304 con asa, lo que lo convierte en una vaporera que se puede sacar caliente — y en un escurridor el resto del tiempo.
Ideal para: Una olla que usted tiene y usa a menudo, donde un cestillo fijo gana a uno regulable.
≈ 9 €
Rejilla de 20 cm · acero inoxidable alimentario · borde levantado · también rejilla de enfriado · entra en ollas estándar
Una rejilla plana de acero inoxidable de 20 cm en lugar de un cestillo: levanta la comida por encima del agua, sirve también de rejilla de enfriado y cuesta menos que un café.
Ideal para: Cocer al vapor un plato de empanadillas o un bol de crema dentro de una olla.
≈ 5 €
Hoja de 20 cm · forjada de una sola pieza · 58 HRC declarados · filo medido por láser · inoxidable
Lo más alto de esta sección y el único cuchillo que publica una dureza: forjado de una sola pieza de acero Wüsthof, declarado a 58 Rockwell, con un filo medido por láser.
Ideal para: El cuchillo que afilará durante treinta años.
≈ 95 €
Hoja de 20 cm · acero especial templado en frío FRIODUR · virola profunda · fabricado en Alemania · mango sin juntas
Un cuchillo de 20 cm fabricado en Alemania con el templado en frío FRIODUR de Zwilling, una virola profunda y una unión de mango sin juntas — la construcción que mantiene el agua fuera del mango.
Ideal para: Un cuchillo comprado una vez, para una cocina que trabaja a diario.
≈ 50 €
Hoja de 20 cm · acero alemán para cuchillos · mango de madera de acacia · ergonómico
Una hoja de 20 cm en acero alemán para cuchillos con mango de madera de acacia — el único cuchillo de esta sección con mango de madera a este precio.
Ideal para: Quien quiera el tacto de la madera y vaya a lavar el cuchillo a mano.
≈ 23 €
Hoja de 20 cm · acero cromo-vanadio templado X30Cr14 · espiga completa · equilibrado
Un cuchillo de 20 cm que nombra su acero — X30Cr14 cromo-vanadio — y declara una espiga completa que llega hasta el final del mango, que es más de lo que publican la mayoría de los cuchillos a este precio.
Ideal para: Quien quiera un cuchillo fácil de recuperar en la chaira.
≈ 18 €
Hoja de 20 cm · inoxidable · mango ergonómico · protector de hoja incluido
El cuchillo de chef más barato del catálogo, y llega con un protector de hoja — que es el accesorio que un cuchillo guardado en un cajón necesita de verdad.
Ideal para: Un primer cuchillo, una segunda cocina, o un cuchillo que no le importe prestar.
≈ 10 €
Hoja de 18 cm · núcleo japonés 10Cr15MoV de damasco · 67 capas forjadas · declarado auténtico, no grabado
Un santoku revestido de damasco con núcleo japonés 10Cr15MoV y 67 capas forjadas, y un fabricante que declara explícitamente que el patrón es forjado y no grabado a láser.
Ideal para: Quien quiere un cuchillo bonito y quiere saber qué hay debajo del patrón.
≈ 68 €
Hoja de 17,8 cm · acero 5Cr15MoV · doble bisel a 13° · mango de pakkawood · para zurdos y diestros
Un santoku de 17,8 cm en acero 5Cr15MoV rectificado a los 13° declarados por cara, con mango de pakkawood y un bisel simétrico que sirve a cualquiera de las dos manos.
Ideal para: Verduras y pescado, de alguien que lo mantendrá lejos de los huesos.
≈ 27 €
Hoja de 18 cm · acero japonés 10Cr15MoV · HRC 62 declarados · 5 capas laminadas · filo declarado de 12°
Un santoku de 18 cm en acero japonés 10Cr15MoV declarado a HRC 62, con hoja laminada de cinco capas y un filo declarado de 12° — la hoja más dura de esta sección.
Ideal para: Un cocinero que afila sus propios cuchillos y guardará este para verduras y pescado.
≈ 35 €
Hoja de 17 cm · filo alveolado granton · ligero y equilibrado · mango ergonómico · acero inoxidable
Un santoku de 17 cm con filo alveolado granton, de un fabricante cuyos cuchillos son el estándar en las cocinas profesionales por su agarre y su peso.
Ideal para: Sesiones largas de preparación, y quien valore el agarre por encima del peso.
≈ 37 €
Hoja de 18 cm · templado criogénico a −120 °C declarado · acero inoxidable alemán · guarda para los dedos · vida útil declarada 2× más larga
Un santoku de 18 cm con el tratamiento Ice Force de Tefal — la hoja enfriada a los −120 °C declarados — fabricado en Alemania, con guarda para los dedos.
Ideal para: Un primer santoku, para quien pica hacia abajo en lugar de balancear la hoja.
≈ 13 €
Hoja de 9 cm · acero 5Cr15MoV · mango de pakkawood · para zurdos y diestros · resistencia a la oxidación declarada
Lo más alto de esta sección: un mondador de 9 cm en acero 5Cr15MoV nombrado, con mango de pakkawood, ambidiestro, de la misma gama que el santoku de arriba.
Ideal para: Quien está montando un juego a juego en lugar de comprar un multipack.
≈ 26 €
2 hojas de 8 cm · filo recto con punta centrada · mango ligero y ergonómico · acero inoxidable
Dos cuchillos mondadores de 8 cm con hoja recta y punta centrada — la forma que limpia y descorazona sin desgarrar la estructura.
Ideal para: El limpiado diario, en una cocina donde los cuchillos pasan por manos mojadas.
≈ 8 €
Juego de 2 · inoxidable fabricado en Solingen · mangos de madera de haya auténtica · fabricado en Alemania
Dos cuchillos mondadores fabricados en Solingen con mangos de haya auténtica — los únicos cuchillos de esta sección que nombran la ciudad donde se hicieron.
Ideal para: Quien quiere cuchillos pequeños de fabricación alemana y los lavará a mano.
≈ 15 €
Hoja de 9 cm · templado criogénico a −120 °C declarado · acero inoxidable alemán · guarda para los dedos
Un mondador de 9 cm con el mismo tratamiento Ice Force que su hermano santoku, en acero inoxidable alemán, con guarda para los dedos.
Ideal para: Quien quiere un buen cuchillo pequeño en lugar de un multipack.
≈ 10 €
Juego de 3 · inoxidable · mangos de colores · afilados de fábrica · cuchillos pequeños de cocina
Tres cuchillos pequeños de acero inoxidable con mangos de colores al precio de un café — la categoría donde un multipack es de verdad mejor que una hoja cara.
Ideal para: El cuchillo que siempre falta cuando lo quieres.
≈ 8 €
26,9 cm · mango elevado y desplazado · contacto del dentado con la tabla en toda su longitud · dientes de doble anchura
Lo más alto de esta sección y la única hoja con mango elevado: el mango queda por encima de la hoja para que los nudillos libren la tabla, y los dientes llegan a la tabla en toda su longitud.
Ideal para: Panaderos caseros con hogazas redondas grandes y cortezas duras.
≈ 40 €
Inoxidable · filo dentado · declarado para pan, bagels y tarta
Un cuchillo de pan dentado de acero inoxidable vendido tanto para tarta y bagels como para pan — que es donde una buena hoja dentada se gana su sitio dos veces.
Ideal para: Una casa que hornea además de comprar pan.
≈ 18 €
Hoja de 20 cm · inoxidable · dentada · declarado para hogazas, panecillos y baguettes
Una hoja dentada de 20 cm en inoxidable, dimensionada para las hogazas, panecillos y baguettes de cada día y no para grandes panes redondos de masa madre.
Ideal para: El pan de cada día, en una cocina con un taco de cuchillos normal.
≈ 13 €
30 cm · inoxidable · filo dentado · mango ergonómico
Una hoja dentada de 30 cm — el cuchillo de pan más largo de esta sección — al precio más bajo del catálogo.
Ideal para: Hogazas grandes, con presupuesto ajustado.
≈ 5 €
Hoja de 20 cm · acero alemán para cuchillos · dentada · declarada resistente al óxido · también para tomates y melón
Una hoja dentada de 20 cm en acero alemán para cuchillos, vendida tanto para tomates y melones como para pan — de la misma gama que el cuchillo de chef de este catálogo.
Ideal para: Una cocina a juego, y el pan de cada día.
≈ 20 €
18 cm · núcleo Damasco con 67 capas forjadas · 12° por cara declarados · patrón forjado auténtico
Lo más alto de esta sección: un cuchillo de filetear Damasco de 18 cm con 67 capas forjadas, un filo declarado de 12° por cara y un fabricante que declara que el patrón es forjado y no grabado.
Ideal para: Un cocinero que filetea a menudo, afila él mismo sus cuchillos y quiere uno bonito.
≈ 64 €
18 cm · acero pulvimetalúrgico japonés · hoja de 2,2 mm declarados · ligeramente curva · patrón grabado a láser
Un cuchillo para filetear pescado de 18 cm en acero pulvimetalúrgico japonés con una hoja declarada de 2,2 mm — la única cifra de grosor publicada en esta sección.
Ideal para: Filetear pescados enteros, para quien vaya a mantenerlo lejos de los huesos.
≈ 25 €
15 cm · hoja recta flexible · estrecha · mango antideslizante Fibrox · inoxidable
Una hoja recta flexible de 15 cm con el mango Fibrox — el agarre por el que las cocinas profesionales compran Victorinox, en el cuchillo que más probablemente se use con las manos mojadas.
Ideal para: Filetear pescado y despiezar aves, con las manos mojadas.
≈ 18 €
18 cm · acero inoxidable 10Cr alto en carbono · hoja fina · mango ergonómico · pescado y deshuesado
Un cuchillo para filetear y deshuesar de 18 cm en acero inoxidable 10Cr alto en carbono, con hoja fina y un mango pensado para reducir la fatiga en un trabajo largo.
Ideal para: Quien filetea pescado con regularidad y quiere un filo más duro que el de una hoja europea.
≈ 30 €
15 cm · acero X55CrMo14 · 56 HRC declarados · flexible · hoja curva · mango ErgoGrip
El único cuchillo de esta sección que publica tanto su designación de acero como su dureza: X55CrMo14 a 56 HRC declarados, flexible, con una hoja curva que alarga el gesto de corte.
Ideal para: Despellejar, limpiar tendones y despiezar aves.
≈ 17 €
JUEGO · Damasco auténtico de 67 capas · núcleo VG-10 · inoxidable alto en carbono · distribución de peso declarada equilibrada
El artículo más caro de esta sección, y un juego en lugar de un cuchillo suelto: Damasco de 67 capas sobre un núcleo VG-10, vendido por su equilibrio y su acabado.
Ideal para: Un regalo de gama alta, o un juego a juego comprado una vez.
≈ 220 €
Hoja de 20 cm · núcleo japonés VG-10 · 60 HRC declarados · técnica japonesa tradicional · mango antideslizante
Un cuchillo de chef de Damasco de 20 cm con núcleo VG-10 declarado a 60 HRC — el acero de cuchillería japonés más conocido, nombrado en lugar de sobreentendido.
Ideal para: Quien quiere VG-10 en concreto, a un precio doméstico.
≈ 63 €
Hoja de 20 cm · núcleo japonés 10Cr15MoV · 62 HRC declarados · 67 capas forjadas · declarado no grabado a láser
Un cuchillo de chef de Damasco de 20 cm que publica todo lo que importa: un núcleo japonés 10Cr15MoV a 62 HRC declarados, 67 capas forjadas y una declaración explícita de que el patrón no está grabado.
Ideal para: Un cocinero que afila sus propios cuchillos y quiere una hoja principal dura y afilada.
≈ 62 €
JUEGO DE 3 · santoku con hoja de 17 cm + otros dos · núcleo VG-10 a 60 ± 2 HRC declarados · mangos de pakkawood · caja regalo de madera
Un juego de Damasco de tres cuchillos — no un cuchillo suelto — con núcleo VG-10 declarado a 60 ± 2 HRC, mangos de pakkawood y caja de presentación de madera.
Ideal para: Un regalo, o un juego de partida para quien quiera tres cuchillos de Damasco a juego.
≈ 97 €
24 cm de largo total · Damasco auténtico de 67 capas · acero declarado verificado por TÜV · templado en Baviera
Un santoku de Damasco de 67 capas cuyo fabricante declara que el acero está verificado por TÜV como Damasco auténtico — la única afirmación de verificación de este tipo en el catálogo.
Ideal para: Quien quiere una hoja de Damasco verificada sin pagar lo más alto de la gama.
≈ 40 €
Juego de 6 · acero al carbono 10Cr15CoMoV · filo semidentado a 15° declarados · mangos de pakkawood
Lo más alto de esta sección: seis cuchillos de carne en acero 10Cr15CoMoV nombrado con filo semidentado rectificado a los 15° declarados, sobre mangos de pakkawood.
Ideal para: Quien quiere un corte limpio sin comprometerse a afilar seis cuchillos.
≈ 85 €
Juego de 6 · inoxidable japonés con alto contenido en carbono · acabado con aspecto damasco · hoja elevada · agarre texturado
Seis cuchillos de carne de estilo japonés cuyas hojas están diseñadas para que el filo no descanse sobre la mesa entre platos — un detalle de higiene que nadie más aborda aquí.
Ideal para: Una mesa donde los cuchillos se dejan entre bocado y bocado, es decir, cualquier mesa.
≈ 49 €
Juego de 6 · acero inoxidable · mangos de madera de olivo · filo recto rectificado · estuche de madera
Seis cuchillos de carne de acero inoxidable con mangos de madera de olivo en un estuche de madera — el juego que se compra para una mesa y no para un cajón de cocina.
Ideal para: Una mesa, un regalo y una casa que friega a mano.
≈ 75 €
Juego de 4 · acero de hoja forjado · mangos de plástico con triple remache · filo recto bien rectificado
Cuatro cuchillos de carne forjados con mangos de triple remache, de un fabricante alemán de menaje — la construcción que mantiene un mango en su sitio durante décadas.
Ideal para: Una mesa de cuatro, y quien prefiera un corte limpio a no tener mantenimiento.
≈ 25 €
Juego de 6 · hojas dentadas de 12 cm · inoxidable con alto contenido en carbono · apto para lavavajillas declarado
Seis cuchillos de carne dentados de 12 cm en inoxidable con alto contenido en carbono, declarados aptos para lavavajillas — la opción práctica para una mesa cuyos cuchillos se lavan con todo lo demás.
Ideal para: Una mesa de casa, donde la comodidad gana al refinamiento.
≈ 20 €
Juego de 3 · acero inoxidable alemán 1.4116 · 55+ HRC declarados · espiga completa · mangos ergonómicos
Tres cuchillos en acero inoxidable alemán 1.4116 a 55+ HRC declarados, con espiga completa — el único juego de esta sección que publica tanto la designación de su acero como su dureza.
Ideal para: Quien quiere tres cuchillos especificados en lugar de once que no lo están.
≈ 34 €
5 cuchillos · inoxidable · hojas declaradas afiladas a mano · producto oficial MasterChef
Cinco cuchillos de cocina de acero inoxidable con hojas que el fabricante declara afiladas a mano, vendidos bajo licencia MasterChef.
Ideal para: Equipar un cajón de forma barata.
≈ 20 €
11 piezas · acero inoxidable 3Cr13 · afilador de dos etapas incluido · cuchillo de chef de 20 cm entre ellos
Once piezas en acero inoxidable 3Cr13 nombrado con un afilador de dos etapas en la caja — el único juego de esta sección que viene con algo para mantener sus propios filos.
Ideal para: Un primer cajón completo, para quien vaya a usar de verdad el afilador.
≈ 23 €
Juego · acero al carbono alemán · patrón de Damasco grabado · mangos de pakkawood
Un juego de cuchillos en acero al carbono alemán con patrón de Damasco grabado y mangos de pakkawood — y la ficha dice grabado, que es la palabra honesta.
Ideal para: Quien quiere el aspecto y sabe exactamente qué es.
≈ 35 €
2 cuchillos · acero especial para hojas con revestimiento antiadherente · protectores de hoja incluidos · inoxidable y resistente a los ácidos
Dos cuchillos — uno multiusos y uno de chef — cada uno con su protector de hoja, en acero especial con revestimiento. El juego más pequeño y barato de esta sección, y el único en el que cada cuchillo llega protegido.
Ideal para: Una segunda cocina, un piso pequeño o una pareja de partida.
≈ 13 €
6 piezas CON cuchillos · acero inoxidable alemán forjado · construcción de doble remache · afilador StaySharp integrado en el taco
Lo más alto de esta sección: seis cuchillos de acero inoxidable alemán forjado con construcción de doble remache, en un taco cuyo afilador StaySharp trabaja al guardar el cuchillo.
Ideal para: Una casa que nunca afilará los cuchillos a propósito.
≈ 150 €
8 piezas CON cuchillos · inoxidable con revestimiento antiadherente negro · afilador integrado · apto para lavavajillas declarado
Un taco que viene con ocho cuchillos y un afilador integrado — la filosofía opuesta a la de los tacos vacíos de esta sección, y la que le va a una cocina en la que no hay nada.
Ideal para: Una primera cocina, donde una sola compra tiene que cubrirlo todo.
≈ 40 €
Taco vacío · madera de acacia · 15 ranuras de tamaños variados · pies de goma antideslizantes
Un taco vacío de acacia con quince ranuras de distintos tamaños y pies de goma — la forma correcta de comprar un taco, ya que los cuchillos que debe sostener son los que ya tiene.
Ideal para: Una cocina que ya tiene buenos cuchillos.
≈ 24 €
Taco vacío · acacia maciza · forma cuadrada inclinada · sin cuchillos
Un taco inclinado vacío en acacia maciza, vendido por el guardado y no por un juego de cuchillos que usted no eligió.
Ideal para: Una encimera donde el taco queda a la vista.
≈ 32 €
7 piezas CON cuchillos · taco de acacia, declarado respetuoso con las hojas · afilador integrado · declarado sin mangos de plástico barato
Siete cuchillos en un taco de acacia con afilador integrado, vendidos por los materiales — el fabricante declara que no hay mangos de plástico barato y que la acacia es un apoyo amable con las hojas.
Ideal para: Una primera cocina donde el taco quedará a la vista.
≈ 60 €
20 cm · acero especial inoxidable · afilado de precisión · para zurdos y diestros · mangos reforzados con fibra de vidrio
Unas tijeras multiuso de veinte centímetros en acero especial inoxidable, con afilado de precisión y mangos reforzados con fibra de vidrio que sirven para cualquiera de las dos manos.
Ideal para: Un cocinero zurdo, o una casa donde las mismas tijeras hacen comida y envases.
≈ 18 €
21,3 cm · acero 5Cr15MoV, declarado hasta 55 HRC · recubrimiento de titanio · remaches reforzados · desmontables · aptas para lavavajillas
Las tijeras más completamente especificadas de aquí: 21,3 cm en acero 5Cr15MoV nombrado con una dureza declarada, con recubrimiento de titanio, reforzadas con remaches fuertes, y se desmontan.
Ideal para: Aves, y cualquier cocina donde las tijeras se encuentren con carne cruda a menudo.
≈ 24 €
21 cm en total, 11 cm sin los mangos · Cromargan 18/10 · dentado en una hoja · mangos blandos de PP · aptas para lavavajillas
Unas tijeras de 21 cm en Cromargan 18/10 con dentado en una hoja para que la comida no se escurra, y mangos blandos que evitan puntos de presión.
Ideal para: Hierbas, envases y trabajo general de cocina más que aves grandes.
≈ 8 €
Hojas de acero inoxidable duro · microdentado · mangos robustos y prácticos · uso universal
Unas tijeras microdentadas en acero inoxidable duro de un fabricante cuya reputación entera se basa en el agarre y la durabilidad bajo uso profesional.
Ideal para: El corte diario en la cocina, en una casa que las conservará una década.
≈ 16 €
Inoxidable · diseño desmontable · hojas afiladas · escamar, pelar, abrir tapas, cascar nueces
Unas tijeras desmontables al precio más bajo de esta sección — y el desmontaje es la única característica que decide si unas tijeras de cocina se pueden limpiar como es debido.
Ideal para: Aves, envases y todo lo demás, al precio más bajo razonable.
≈ 7 €
Doble grano 325/1200 · diamante monocristalino sobre una base de acero de 0,9 cm · base de guardado antideslizante
Lo más alto de esta sección: diamante monocristalino industrial unido a una placa de acero de 9 mm, en dos granos, con base de guardado — construida para afilar cualquier cosa dura.
Ideal para: Un taller tanto como una cocina, y cualquier hoja con la que una piedra convencional sufra.
≈ 70 €
Tres caras · 400 de diamante, 1000 y 8000 de cerámica · guía de ángulo · sin remojo
Un bloque de tres caras que combina una cara de diamante gruesa con caras cerámicas más finas — el diamante corta rápido el acero duro, y nada de esto necesita remojo.
Ideal para: Hojas japonesas duras, y cualquiera que no vaya a poner una piedra en remojo.
≈ 34 €
Dos piedras de 17,8 × 5,6 × 2,8 cm · cuatro granos · base de bambú con pies de goma · PIEDRA DE APLANADO INCLUIDA
El único juego de piedras de aquí que incluye una piedra de aplanado — el consumible que nadie prevé — con dimensiones publicadas y una base de bambú.
Ideal para: Quien tiene intención de seguir afilando durante años en lugar de una vez.
≈ 26 €
Dos piedras, cuatro granos · corindón blanco · remojo de 5 a 10 minutos · soporte antideslizante de silicona
Dos piedras de corindón de doble cara que cubren cuatro granos de 400 a 8000 — la progresión completa, incluido el grano grueso que repara un filo mellado.
Ideal para: Una cocina con un cuchillo mellado además de los desafilados.
≈ 20 €
Doble cara de grano 1000/6000 · guía de ángulo incluida · base antideslizante de bambú
La piedra combinada que cubre una cocina doméstica — 1000 para afilar, 6000 para refinar — con guía de ángulo y base de bambú, al precio más bajo de aquí.
Ideal para: Una primera piedra, para cuchillos desafilados pero sin daños.
≈ 8 €
Regulable de 10° a 35° · juego de 7 piezas · placas de diamante monocristalino 220/325/600/1000 · piedra de afilar incluida
Un sistema guiado con ángulo realmente regulable de 10° a 35°, cuatro placas de diamante y una piedra — el único afilador de aquí capaz de respetar un filo japonés de 15°.
Ideal para: Quien tiene cuchillos japoneses y quiere resultados repetibles sin práctica a mano alzada.
≈ 170 €
Cinco etapas · diamante, carburo de tungsteno y cerámica fina · cuchillos, cuchillos de pan y tijeras · antideslizante
Un afilador de cinco etapas que añade una ranura para tijeras y una etapa dedicada a los cuchillos de pan a las tres habituales, con abrasivos de grado industrial.
Ideal para: Un cajón con cuchillos, un cuchillo de pan y tijeras de cocina dentro.
≈ 35 €
Tres etapas — preparar, afilar, rematar · para zurdos y diestros · hojas rectas y de dentado grueso
Un afilador de tres etapas que nombra sus etapas — preparar, afilar, rematar — y sirve para cualquiera de las dos manos, incluso con cuchillos de pan de dentado grueso.
Ideal para: Una casa con cuchillos variados y sin interés por una piedra.
≈ 23 €
Tres etapas · mango ergonómico con distancia de seguridad · placa base pesada · bloque de afilado extraíble
Un afilador de tres etapas cuyo bloque de afilado entero se levanta para limpiarlo, sobre una base lo bastante pesada como para quedarse quieta mientras se tira.
Ideal para: Una casa que quiera limpiar el aparato de vez en cuando.
≈ 19 €
Tres etapas · varilla de diamante, carburo de tungsteno, cerámica · cabezal de afilado extraíble · cuerpo de ABS
Un afilador de paso de tres etapas con varilla de diamante, carburo de tungsteno y cerámica — y un cabezal de afilado que se quita, cosa poco habitual a este precio.
Ideal para: Cuchillos de cocina europeos blandos que hay que recuperar deprisa.
≈ 10 €
5
Varilla de 30 cm · picado zafiro · superficie declarada a 65 HRC · sección ovalada · mango de plástico
Lo más alto de esta sección: una chaira ovalada de 30 cm con picado zafiro y una superficie declarada a 65 HRC — lo bastante dura para asentar hojas que una chaira convencional no puede.
Ideal para: Una cocina con buenos cuchillos europeos, asentados como es debido.
≈ 80 €
25 cm · acero de calidad alemana · declarada para el mantenimiento habitual entre afilados
Una chaira de 25 cm en acero alemán — la longitud que recorre bien un cuchillo de chef de 20 cm, cosa que las chairas más cortas de esta sección no hacen.
Ideal para: Un cuchillo de chef de 20 cm, asentado cada semana.
≈ 25 €
39 cm de largo total · acero especial templado · mango soft-touch antideslizante con protección
La chaira más larga de esta sección con 39 cm de largo total, en acero especial templado, con protección para los dedos y agarre soft-touch.
Ideal para: Hojas largas, y quien siempre se queda corto de chaira.
≈ 19 €
36 cm en total, 23 cm de varilla · acero especial para hojas · mango de plástico
La única chaira de aquí que publica por separado la longitud de su varilla: 36 cm en total, 23 cm de acero real.
Ideal para: Cuchillos de cocina europeos, y quien quiera saber qué está comprando.
≈ 27 €
20 cm · acero cromado · picado medio-fino · mango de plástico
Una chaira cromada de 20 cm con picado medio-fino — la herramienta estándar para realinear un filo de cocina europeo, al precio de entrada.
Ideal para: Cuchillos de cocina europeos, asentados cada semana.
≈ 12 €
Nogal en VETA DE TESTA · aceitada · de doble cara · canal para jugos con pico y bandeja integrada
Lo más alto de esta sección: una tabla de nogal en veta de testa aceitada, utilizable por las dos caras, con un canal para jugos que termina en un pico y un hueco integrado para los recortes.
Ideal para: Una tabla que se queda en la encimera y está hecha para verse.
≈ 60 €
Juego de 3 · 40 × 30, 33 × 23 y una menor · 2 cm de grosor · bambú · asa y canal para jugos
Tres tablas de bambú en tamaños escalonados, cada una de 2 cm de grosor con asa y canal para jugos — un juego en lugar de una sola tabla, cosa que conviene a separar lo crudo de lo cocinado.
Ideal para: Una cocina que quiere tablas separadas sin comprar plástico.
≈ 36 €
40 × 30 × 3 cm · acacia en VETA DE TESTA · anillos de crecimiento visibles · pies antideslizantes · superficie declarada autorreparable
Una tabla de acacia en veta de testa de 3 cm de grosor: las fibras quedan de pie, así que la hoja las separa en lugar de cortarlas — la construcción que de verdad es más amable con un filo.
Ideal para: Una tabla de encimera que se queda fuera, en una cocina que cocina a diario.
≈ 45 €
45 × 30 × 2 cm · 100 % bambú · canal para jugos · declarada antiséptica y respetuosa con las hojas
Una tabla grande de bambú de 45 × 30 cm con canal para jugos — y una afirmación sobre ser respetuosa con las hojas que merece el matiz que este sitio aplica en otras partes.
Ideal para: Una tabla de encimera para la preparación, lavada junto al fregadero y no dentro.
≈ 15 €
32 × 21 × 1,5 cm · acacia con certificación FSC · canal para jugos · declarada respetuosa con los cuchillos
Una tabla pequeña de acacia con certificación FSC y canal para jugos, al precio de entrada — y la única tabla de aquí que publica una certificación.
Ideal para: Una segunda tabla, o una cocina pequeña donde el tamaño del fregadero es la limitación.
≈ 8 €
Juego de 3 · 32 × 22 × 0,7 cm · tres grises · tacos antideslizantes · agarre engomado · soporte · apta para lavavajillas
Las únicas tablas de plástico de esta sección que publican su grosor — 0,7 cm — en tres grises con un soporte, declaradas aptas para lavavajillas.
Ideal para: Una cocina donde las tablas están a la vista y el lavavajillas hace el trabajo.
≈ 30 €
Juego de 4 · código de colores por tipo de alimento · reversibles · pies antideslizantes en todos los lados · soporte incluido
Cuatro tablas con código de colores y diseñadas para tipos de alimento concretos, reversibles, con soporte — el sistema de separación más completo de esta sección.
Ideal para: Una casa que vaya a mantener de verdad las tablas separadas.
≈ 20 €
Juego de 3 · sin BPA · canales para jugos · agarres antideslizantes y pies de goma · tres colores
Tres tablas sin BPA de colores distintos con pies antideslizantes — el código de colores es la forma más barata de mantener aparte la carne cruda.
Ideal para: Mantener de verdad separados la carne cruda, el pescado y las verduras.
≈ 18 €
Juego de 3 en S, M y L · plástico no poroso resistente al calor · bordes antideslizantes de TPR · canales para jugos y asas
Tres tablas escalonadas en plástico no poroso con bordes engomados antideslizantes — el detalle que impide que una tabla resbale bajo el cuchillo.
Ideal para: Una casa donde las tablas resbalan sobre una encimera lisa.
≈ 14 €
Juego de 4 · de doble cara · plástico alimentario engrosado · soporte antideslizante incluido
Cuatro tablas de plástico de doble cara con un soporte, al precio más bajo de esta sección — la manera práctica de mantener la carne cruda lejos de la tabla de las verduras.
Ideal para: Separar la carne cruda de todo lo demás, barato.
≈ 11 €
31,1 × 8,9 × 3,2 cm · tres hojas intercambiables · grosor ajustado con tornillos en ambos lados · japonesa
La mandolina japonesa que usan las cocinas profesionales: tres hojas intercambiables y un grosor ajustado con tornillos en los dos extremos en lugar de con una rueda.
Ideal para: Quien corta en láminas lo bastante a menudo como para que le importe la repetibilidad.
≈ $28
Hoja en V de inoxidable · insertos intercambiables · pie plegable · protector de mano incluido
Una mandolina de hoja en V en inoxidable con insertos, pie plegable y — declarado expresamente — un protector de mano, que es lo único que las otras mandolinas de aquí dejan a las imágenes.
Ideal para: Verduras duras, donde una hoja en V se gana su sitio.
≈ 37 €
Hoja de inoxidable 304 · marco de ABS · pie plegable · antideslizante · regulación continua · apta para lavavajillas
Una mandolina con regulación continua del grosor en lugar de pasos fijos, con pie plegable y piezas desmontables para el lavavajillas.
Ideal para: Quien quiere elegir un grosor en lugar de escoger entre cuatro.
≈ 32 €
Seis hojas intercambiables · cuerpo de ABS duro · recipiente de recogida · lonchear, juliana, dados y rallar
Seis hojas intercambiables en un solo cuerpo con recipiente de recogida — más cerca de un conjunto de preparación que de una mandolina en sentido estricto.
Ideal para: Quien quiere un solo aparato que sustituya a una mandolina, un rallador y un cortador.
≈ 25 €
Cuatro grosores · hoja de inoxidable · cuerpo de MIPS · selector deslizante
Una mandolina de cuatro posiciones con hoja de inoxidable y selector deslizante, al precio de entrada — y, como toda mandolina, un objeto que se compra junto con un guante.
Ideal para: Cortar en láminas de vez en cuando, con un guante anticorte.
≈ 6 €
23 × 14 cm · SEIS caras de rallado · base de aro de silicona · recipiente incluido · apto para lavavajillas
Un rallador de seis caras con recipiente de recogida y base de aro de silicona — dos caras más que un rallador de caja y un sitio donde va a parar el resultado.
Ideal para: Rallar directamente en un recipiente y no sobre una tabla.
≈ 18 €
24,5 × 10,5 cm · filos FOTOGRABADOS · acero inoxidable 304 · bandeja recogedora de madera auténtica con pies antideslizantes
El único rallador de este catálogo que declara dientes fotograbados en lugar de estampados — la característica que decide si un rallador corta o desgarra.
Ideal para: Quien ya ha pasado por dos o tres ralladores que se quedaron sin filo.
≈ 30 €
22,9 cm · acero inoxidable 18/0 (95 %) · cuatro caras de corte · base antideslizante · mango de inoxidable
Un rallador de caja de cuatro caras de 22,9 cm en inoxidable 18/0 con base antideslizante — la forma que tiene toda cocina, al precio de entrada.
Ideal para: Queso y verduras de cada día.
≈ 9 €
10 × 24 cm · cuatro en uno · inoxidable · declarado estable y seguro · cortar, rallar grueso y rallar fino
Un rallador de cuatro caras de acero inoxidable con dimensiones publicadas — 10 × 24 cm — que cubre el corte, el rallado grueso y el fino en un solo cuerpo.
Ideal para: Una cocina donde el rallador vive en un armario y no en un cajón.
≈ 12 €
Cuatro superficies de corte · inoxidable · base de goma · caras para zanahoria, queso, verdura y cortar
Un rallador de acero inoxidable de cuatro caras con base de goma, vendido por la variedad de sus caras y no por el filo de sus dientes.
Ideal para: Un primer rallador, o uno de repuesto.
≈ 9 €
Mortero de 16 cm y mano de 16 cm · granito con tapa y base de corcho · 100 % antideslizante declarado · premio de diseño 2025
Mortero de granito de 16 cm con mano de la misma longitud, base y tapa de corcho: se maja, se tapa y se deja en la encimera.
Ideal para: Un mortero que se queda en la encimera y se usa a menudo.
≈ 65 €
Granito macizo · interior extra rugoso · mano larga · soporte antideslizante · piedra de grano fino
Un mortero de granito con un interior deliberadamente rugoso y una mano larga — las dos características que hacen el molido rápido y no solo posible.
Ideal para: Moler especias, donde una superficie rugosa hace el trabajo.
≈ 30 €
Granito · Ø 16 cm, alto 8,5 cm · 2,8 kg publicados · superficie pulida
Mortero de granito Kesper de 16 cm: el único de aquí que publica su peso, 2,8 kg, lo que decide si se queda quieto bajo la mano. Unos 23 € en Amazon.es.
Ideal para: Pastas y mezclas de especias, en una cocina con sitio en la encimera.
≈ 23 €
Recipiente Ø 8 × 5 cm · mano de 9 cm · blanco · para hierbas, especias, granos de pimienta, sal y ajo
Un mortero blanco pequeño, de 8 cm de diámetro, para especias y ajo más que para pastas — la medida que va bien con un grano de pimienta y no con una pasta de curry.
Ideal para: Quebrar granos de pimienta y machacar un diente de ajo.
≈ 11 €
Los precios citados en estos resúmenes son lecturas fechadas. El precio en directo se muestra junto a cada producto.
