La mayoría de los juegos traen tres cuchillos que usará y cuatro que no · análisis
WMF Touch de 2 piezas: análisis
Dos cuchillos — uno multiusos y uno de chef — cada uno con su protector de hoja, en acero especial con revestimiento. El juego más pequeño y barato de esta sección, y el único en el que cada cuchillo llega protegido.
Dos cuchillos — uno multiusos y uno de chef — en acero especial para hojas inoxidable y resistente a los ácidos, con revestimiento antiadherente, cada uno con su propio protector de hoja.
Los protectores
Los dos cuchillos vienen con uno. Eso es lo que hace viable guardarlos en un cajón, y es lo que la mayoría de los juegos, a cualquier precio, deja fuera.
El revestimiento
Reduce que la comida se pegue a la cara de la hoja y ayuda a resistir las manchas. En el filo desaparece con el primer afilado, lo que es normal y conviene saber.
Lo que le sigue faltando a la cocina
Un cuchillo de pan dentado. Esta pareja cubre el picado y el trabajo pequeño; nada de aquí corta una hogaza con corteza sin aplastarla.
Disponibilidad
El 31 de octubre de 2026, en stock en Amazon.es a 20,00 €.
El precio y las existencias se leyeron ese día en la página de producto de Amazon.es, con una dirección de entrega en Madrid. Ambos cambian sin aviso; el recuadro de compra da el precio del momento.
Los precios citados en este texto se leyeron el 31 de octubre de 2026. El precio del momento está arriba en la página.
Lo que nos gusta y lo que no
Puntos fuertes
Protectores de hoja para los dos cuchillos, que es lo que hace viable un cajón
Dos cuchillos que va a usar de verdad en lugar de cinco que no
Las hojas con revestimiento sueltan un poco la comida y resisten las manchas
Concesiones
Un revestimiento en una hoja se desgasta en el filo con el afilado
Ninguna cifra de dureza
Dos cuchillos no son una cocina — sigue faltando uno de pan
Características
Piezas
2 — cuchillo multiusos y cuchillo de chef
Acero
Acero especial para hojas inoxidable, resistente a los ácidos, templado especialmente
Revestimiento
Revestimiento antiadherente en las hojas
Incluye
Una funda para cada cuchillo
Asas
Plástico ergonómico, declarado equilibrado
Hojas
Chef de 13 cm y multiusos de 9 cm
Referencia Amazon
B00BD1DKIE
EAN
4000530664327
Las preguntas que se hacen de verdad
¿Qué hace un revestimiento antiadherente en un cuchillo?
Reduce que la comida se pegue a la cara de la hoja y resiste las manchas. No sobrevive al afilado en el filo, donde desaparece en la primera pasada.
¿Basta un juego de dos cuchillos?
Casi. Un cuchillo de chef y uno pequeño cubren la mayor parte del trabajo; un cuchillo de pan dentado es el tercero que nada más sustituye.
Nuestra nota
7,5/ 10
Dos cuchillos, los dos protegidos, al precio de uno. El revestimiento es estético en un filo que se afila.
Este modelo contra los demás, entre los menajes y cuchillos
Precios cercanos, misma sección: menajes y cuchillos comparables. Guardamos solo lo que publican todos, porque una columna con huecos no compara nada.
4: chef de 8″, santokus de 7″ y 5″, pelador de 3,5″
Lo que distingue a los menajes y cuchillos
Si decide el precio: este modelo, a 20 €.
Valor más alto en Piezas de la tabla: Home Hero 11 piezas con afilador (11).
A qué uso responde este modelo, entre los menajes y cuchillos
Una segunda cocina, un piso pequeño o una pareja de partida.
Fuentes
Características: la ficha del fabricante de menaje y cuchillos de cocina y la página de producto de Amazon correspondiente. Precios y disponibilidad: la página de producto de Amazon.es, leída en la fecha de actualización. Cada cifra de esta página nombra su fuente.
4 piezas · chef de 8″, santokus de 7″ y 5″, pelador de 3,5″ · acero alemán de alto carbono · patrón de Damasco grabado · pakkawood
Un juego de cuchillos en acero al carbono alemán con patrón de Damasco grabado y mangos de pakkawood — y la ficha dice grabado, que es la palabra honesta.
Ideal para: Quien quiere el aspecto y sabe exactamente qué es.
Tres cuchillos en acero inoxidable alemán 1.4116 a 55+ HRC declarados, con espiga completa — el único juego de esta sección que publica tanto la designación de su acero como su dureza.
Ideal para: Quien quiere tres cuchillos especificados en lugar de once que no lo están.