El protector no es opcional, y esta es la herramienta que lo demuestra · análisis
fullstar Pro Core, 6 hojas con recipiente: análisis
Seis hojas intercambiables en un solo cuerpo con recipiente de recogida — más cerca de un conjunto de preparación que de una mandolina en sentido estricto.
Lo esencial Realmente versátil, y la limpieza es el precio. La rejilla de dados es donde se abandonan estos aparatos.
Lo que compra
Un aparato de preparación de verduras con seis hojas intercambiables — lonchear, juliana, dados y rallar — en un cuerpo de ABS duro con recipiente de recogida.
Más que una mandolina
Solo el recipiente cambia cómo se usa: todo lo cortado cae en una caja en lugar de sobre la tabla. Combinado con la rejilla de dados, sustituye a tres herramientas distintas.
La limpieza
La rejilla de dados es el problema. La comida se aloja en ella y se endurece, y necesita un cepillo bajo el grifo de inmediato. Los aparatos de este tipo se abandonan exactamente por eso.
El punto de seguridad, sin cambios
Seis hojas son seis hojas. Use el protector, tenga cerca un guante anticorte y guarde las hojas en el cuerpo en lugar de sueltas.
Disponibilidad
A la venta de 25 € a 30 € en las tiendas Amazon de Alemania, de Estados Unidos, del Reino Unido, de Francia, de Italia y de España en el momento de la comprobación.
Los precios y la disponibilidad son lo que Keepa indicó en la fecha de actualización de esta página; ambos cambian.
Los precios citados en este texto se tomaron el 3 de septiembre de 2026. El precio en directo está arriba en la página.
Lo que nos gusta y lo que no
Puntos fuertes
Seis hojas cubren lonchear, juliana, dados y rallar en un solo objeto
El recipiente recoge lo que se corta, cosa que una mandolina sola no hace
Las hojas se guardan en el cuerpo en lugar de sueltas en un cajón
Concesiones
Seis hojas significa seis objetos afilados que limpiar y guardar
Una rejilla de dados es la parte más difícil de limpiar de un aparato así
Más piezas de plástico que una mandolina simple, y más cosas que pueden fallar
Características
Hojas
Seis, intercambiables
Funciones
Lonchear, juliana, hacer dados y rallar
Cuerpo
ABS extraduro
Incluye
Recipiente colector
Referencia Amazon
B0BHSXFTGH (la misma referencia en 6 mercados de Amazon)
EAN
5060576111994
Dónde está referenciado este modelo
Referenciado no es disponible: la referencia existe en estas tiendas, la oferta cambia cada día.
Alemania
España
Estados Unidos
Francia
Italia
Reino Unido
Las preguntas que se hacen de verdad
¿Es útil la función de dados?
Funciona, y es la parte más difícil de limpiar — la comida se aloja en la rejilla y necesita un cepillo de inmediato. Enjuáguela antes de que se seque o el aparato se usará cada vez menos.
¿Dónde viven las hojas?
En el cuerpo, que es la respuesta correcta. Seis hojas sueltas en un cajón son un peligro, y un aparato que guarda las suyas es mucho más seguro.
Nuestra nota
7,5/ 10
Realmente versátil, y la limpieza es el precio. La rejilla de dados es donde se abandonan estos aparatos.
A qué uso responde este modelo, entre los menajes y cuchillos
Quien quiere un solo aparato que sustituya a una mandolina, un rallador y un cortador.
Dónde se cita este modelo: nuestras guías de menajes y cuchillos
Características: la ficha del fabricante de menaje y cuchillos de cocina y la página de producto de Amazon correspondiente. Precios y disponibilidad: Keepa. Cada cifra de esta página nombra su fuente.
31,1 × 8,9 × 3,2 cm · tres hojas intercambiables · grosor ajustado con tornillos en ambos lados · japonesa
La mandolina japonesa que usan las cocinas profesionales: tres hojas intercambiables y un grosor ajustado con tornillos en los dos extremos en lugar de con una rueda.
Ideal para: Quien corta en láminas lo bastante a menudo como para que le importe la repetibilidad.
Cuatro grosores · hoja de inoxidable · cuerpo de MIPS · selector deslizante
Una mandolina de cuatro posiciones con hoja de inoxidable y selector deslizante, al precio de entrada — y, como toda mandolina, un objeto que se compra junto con un guante.
Ideal para: Cortar en láminas de vez en cuando, con un guante anticorte.
Hoja en V de inoxidable · insertos intercambiables · pie plegable · protector de mano incluido
Una mandolina de hoja en V en inoxidable con insertos, pie plegable y — declarado expresamente — un protector de mano, que es lo único que las otras mandolinas de aquí dejan a las imágenes.
Ideal para: Verduras duras, donde una hoja en V se gana su sitio.