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WMF Touch de 2 piezas: análisis

Dos cuchillos — uno multiusos y uno de chef — cada uno con su protector de hoja, en acero especial con revestimiento. El juego más pequeño y barato de esta sección, y el único en el que cada cuchillo llega protegido.

Lo esencial Dos cuchillos, los dos protegidos, al precio de uno. El revestimiento es estético en un filo que se afila.

Lo que compra

Dos cuchillos — uno multiusos y uno de chef — en acero especial para hojas inoxidable y resistente a los ácidos, con revestimiento antiadherente, cada uno con su propio protector de hoja.

Los protectores

Los dos cuchillos vienen con uno. Eso es lo que hace viable guardarlos en un cajón, y es lo que la mayoría de los juegos, a cualquier precio, deja fuera.

El revestimiento

Reduce que la comida se pegue a la cara de la hoja y ayuda a resistir las manchas. En el filo desaparece con el primer afilado, lo que es normal y conviene saber.

Lo que le sigue faltando a la cocina

Un cuchillo de pan dentado. Esta pareja cubre el picado y el trabajo pequeño; nada de aquí corta una hogaza con corteza sin aplastarla.

Disponibilidad

A la venta de 13 € a 20 € en las tiendas Amazon de Alemania, de Estados Unidos, de Francia, de Italia y de España en el momento de la comprobación.

Listado pero sin oferta en la tienda del Reino Unido: la referencia existe allí y nadie la vende actualmente.

Los precios y la disponibilidad son lo que Keepa indicó en la fecha de actualización de esta página; ambos cambian.

Los precios citados en este texto se tomaron el 3 de septiembre de 2026. El precio en directo está arriba en la página.

Lo que nos gusta y lo que no

Puntos fuertes

  • Protectores de hoja para los dos cuchillos, que es lo que hace viable un cajón
  • Dos cuchillos que va a usar de verdad en lugar de cinco que no
  • Las hojas con revestimiento sueltan un poco la comida y resisten las manchas

Concesiones

  • Un revestimiento en una hoja se desgasta en el filo con el afilado
  • Ninguna cifra de dureza
  • Dos cuchillos no son una cocina — sigue faltando uno de pan

Características

Piezas2 — cuchillo multiusos y cuchillo de chef
AceroAcero especial para hojas inoxidable, resistente a los ácidos, templado especialmente
RevestimientoRevestimiento antiadherente en las hojas
IncluyeUna funda para cada cuchillo
AsasPlástico ergonómico, declarado equilibrado
Referencia AmazonB00BD1DKIE (la misma referencia en 6 mercados de Amazon)
EAN4000530664327

Dónde está referenciado este modelo

Referenciado no es disponible: la referencia existe en estas tiendas, la oferta cambia cada día.

  • Alemania
  • España
  • Estados Unidos
  • Francia
  • Italia
  • Reino Unido

Las preguntas que se hacen de verdad

¿Qué hace un revestimiento antiadherente en un cuchillo?

Reduce que la comida se pegue a la cara de la hoja y resiste las manchas. No sobrevive al afilado en el filo, donde desaparece en la primera pasada.

¿Basta un juego de dos cuchillos?

Casi. Un cuchillo de chef y uno pequeño cubren la mayor parte del trabajo; un cuchillo de pan dentado es el tercero que nada más sustituye.

Nuestra nota

7,5/ 10

Dos cuchillos, los dos protegidos, al precio de uno. El revestimiento es estético en un filo que se afila.

Este modelo contra los demás, entre los menajes y cuchillos

Precios cercanos, misma sección: menajes y cuchillos comparables. Guardamos solo lo que publican todos, porque una columna con huecos no compara nada.

Modelo Precio Piezas
WMF Touch de 2 piezas 13 € 2 — cuchillo multiusos y cuchillo de chef
MasterChef Juego de 5 piezas 20 € 5
Home Hero 11 piezas con afilador 23 € 11
SHAN ZU 3 piezas en 1.4116 alemán 34 € 3

Lo que distingue a los menajes y cuchillos

  • Si decide el precio: este modelo, a 13 €.
  • Valor más alto en Piezas de la tabla: Home Hero 11 piezas con afilador (11).

A qué uso responde este modelo, entre los menajes y cuchillos

Una segunda cocina, un piso pequeño o una pareja de partida.

Fuentes

Características: la ficha del fabricante de menaje y cuchillos de cocina y la página de producto de Amazon correspondiente. Precios y disponibilidad: Keepa. Cada cifra de esta página nombra su fuente.

En qué juzgamos los menajes y cuchillos

Los precios citados en estos resúmenes son lecturas fechadas. El precio en directo se muestra junto a cada producto.