Bordes bajos, para que la rasqueta llegue al perímetro · análisis
WMF Devil de 27 cm con esparcidor: análisis
Una crepera de 27 cm de aluminio fundido con el revestimiento PermaDur de tres capas de WMF y — la razón para comprarla — un esparcidor de masa a juego y una espátula de madera en la caja.
Lo esencial La respuesta completa de esta sección: la sartén correcta, los utensilios correctos, dimensionados entre sí.
Lo que compra
Una crepera de 27 cm de aluminio fundido con el antiadherente PermaDur de tres capas de WMF, suministrada con un esparcidor de masa y una espátula de madera.
Por qué importa el esparcidor
Una crepe se hace extendiendo una cantidad fija de masa por toda la superficie en un solo movimiento. Eso exige un esparcidor de aproximadamente el radio de la sartén, y comprarlo aparte significa emparejarlo usted mismo. Aquí llega emparejado, lo que elimina la razón más común de que se rompan las primeras crepes.
El cuerpo
Aluminio fundido en lugar de embutido. Almacena calor entre crepes, lo que importa porque una sartén fina pierde temperatura cada vez que llega masa fría y la tercera crepe se cuece distinto de la primera.
Los límites
Mango de baquelita, ninguna cifra de temperatura publicada y ningún diámetro de fondo. Nada de eso importa mucho para las crepes; las tres cosas importarían si quisiera que esta sartén hiciera cualquier otra cosa.
Disponibilidad
A la venta de 33 € a 55 € en las tiendas Amazon de Alemania, de Estados Unidos, del Reino Unido, de Francia, de Italia y de España en el momento de la comprobación.
Los precios y la disponibilidad son lo que Keepa indicó en la fecha de actualización de esta página; ambos cambian.
Los precios citados en este texto se tomaron el 3 de septiembre de 2026. El precio en directo está arriba en la página.
Lo que nos gusta y lo que no
Puntos fuertes
Esparcidor y espátula incluidos, y el esparcidor está dimensionado para esta sartén
Un revestimiento de tres capas en lugar de una sola película
Cuerpo de aluminio fundido, que retiene el calor entre crepes
Concesiones
Mango de baquelita, así que nada de horno
Ningún límite de temperatura declarado
27 cm piden un fuego a su medida, y la ficha no da diámetro de fondo
Características
Diámetro
27 cm
Cuerpo
Aluminio fundido, declarado para almacenar y repartir bien el calor
Revestimiento
Antiadherente PermaDur de tres capas, declarado duradero y resistente a los arañazos
Incluye
Repartidor de masa y espátula de madera
Mango
Baquelita, que reduce el calor
Fuegos compatibles
Inducción
Referencia Amazon
B00ZVUYOCY (la misma referencia en 6 mercados de Amazon)
EAN
4000530684875
Dónde está referenciado este modelo
Referenciado no es disponible: la referencia existe en estas tiendas, la oferta cambia cada día.
Alemania
España
Estados Unidos
Francia
Italia
Reino Unido
Las preguntas que se hacen de verdad
¿Por qué importa el esparcidor incluido?
Una crepe se hace extendiendo una cantidad fija de masa por toda la superficie en un solo movimiento, y eso exige un esparcidor dimensionado para la sartén. Comprarlo aparte significa hacer usted mismo la correspondencia.
¿Qué cambia el aluminio fundido?
Almacena calor entre crepes. Una sartén fina embutida pierde temperatura cada vez que llega masa fría, así que la tercera crepe se cuece distinto de la primera.
Nuestra nota
7,5/ 10
La respuesta completa de esta sección: la sartén correcta, los utensilios correctos, dimensionados entre sí.
Este modelo contra los demás, entre los menajes y cuchillos
Precios cercanos, misma sección: menajes y cuchillos comparables. Guardamos solo lo que publican todos, porque una columna con huecos no compara nada.
Si decide el precio: FACKELMANN Statement de 25 cm en aluminio reciclado, a 18 €.
Valor más alto en Diámetro de la tabla: este modelo (27 cm).
Este modelo tiene el valor más alto de la tabla en Diámetro.
A qué uso responde este modelo, entre los menajes y cuchillos
Quien hace crepes de verdad y no tortitas de vez en cuando.
Fuentes
Características: la ficha del fabricante de menaje y cuchillos de cocina y la página de producto de Amazon correspondiente. Precios y disponibilidad: Keepa. Cada cifra de esta página nombra su fuente.
26 cm · aluminio fundido, 900 g declarados · antiadherente de tres capas · fondo con núcleo de hierro para inducción · espátula y esparcidor de haya
La única sartén de esta sección que publica su peso — 900 g declarados — con una superficie antiadherente de tres capas, un fondo con núcleo de hierro para inducción y utensilios de haya alemana incluidos.
Ideal para: Placas de inducción, y quien quiera que la sartén y los utensilios vayan a juego.
25 cm · aluminio fundido · antiadherente declarado sin PFOA · forma plana de tortilla · mango soft-touch · inducción
La sartén más barata de todo el catálogo y una sartén sin complicaciones: 25 cm de aluminio fundido con una superficie antiadherente de efecto mármol, laterales planos y todos los tipos de fuego, inducción incluida.
Ideal para: Crepes el domingo, y una sartén plana para tortillas el resto de la semana.
24 cm · acero al carbono, sin revestimiento · protegida con cera de abeja · mango remachado inclinado · garantía de por vida · fabricada en Francia
La única sartén de esta sección sin ningún revestimiento: acero al carbono francés protegido con cera de abeja, curado por el usuario, con un mango remachado inclinado lejos del calor y una garantía de por vida declarada.
Ideal para: Quien la vaya a curar bien y conservarla treinta años.